Recetasde Potajes de Garbanzos similares y Variantes de ésta: Potaje de Garbanzos y Acelgas. El resultado es muy similar y puedes hacer la receta igual solo sustituyendo las espinacas por acelgas, si ese día no hay espinacas en el Super. Potaje de Vigilia con bacalao. Es una receta muy parecida solo que añadimos bacalao desalado.
Incluyelas acelgas y la zanahoria con un chorrito de aceite y de vino blanco. Añade un poco de comino y deja que se cocine a fuego medio-alto. Pasados unos 15 minutos, retira la zanahoria y la mayor parte de la acelgas y lo reservas. Echa en una sartén un poco de aceite y sofríe la cebolla.
3 Ponga 3 o 4 cucharadas de garbanzos y 100 g de agua. Programe 15 segundos, velocidad 6. 4. Agregue el resto de agua, las espinacas, los garbanzos y el laurel. Programe 15 minutos, 100°, giro a la izquierda, velocidad cuchara. 5. Añada las migas de bacalao y programe 5 minutos, 100°, giro a la izquierda, velocidad cuchara. 6. Si lo
31recetas caseras de potage bacalao y acelgas compartidas en la mayor comunidad de cocina del mundo! Mira esta de Potaje de garbanzos con bacalao y acelgas y muchas más. Al usar nuestros servicios, aceptas nuestra
Preparaciónpaso a paso: En primer lugar, debes poner los garbanzos en remojo la noche anterior para que se ablanden. Una vez los garbanzos estén listos, colócalos en una olla grande y añade agua suficiente para cubrirlos. Añade también las judías verdes cortadas en trozos y el bacalao desmigado. En otra olla aparte, sofríe la
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potaje de garbanzos y acelgas y bacalao
