Ponemosen un recipiente los ajos a los que habemos dado un golpe y las hojas de laurel partidas en dos. Añadimos las especias. Agregamos el agua y el vinagre. Añadimos la merluza al adobo. Lo

Elpescado frito o pescaito frito es uno de los platos más populares de Cádiz. Suele elaborarse con pescado fresco capturado en el mar, como sardinas, boquerones o caballas. El pescado se fríe en aceite de oliva virgen extra y se sirve con una rodaja de limón. El pescado frito se suele comer en forma de tapa o plato pequeño.

Cómohacer Chicharrones de Cádiz. 1. Cortamos la papada o la panceta en dados de entre uno y dos centímetros de ancho. 2. Cortamos la manteca a trozos no muy grandes y la echamos en una olla o en una sartén profunda para que se derrita y así poder utilizarla para freír nuestros chicharrones. 3.

Cómopreparar el cazón en adobo o bienmesabe, una tapa típica de la provincia de Cádiz y de toda Andalucía. Una receta muy fácil de hacer que te permite disf

BodeguitaEl Adobo, Cádiz. 552 likes · 946 were here. Especialidad en Pescaito Frito de la bahía, Cazón en adobo y Morena en adobo Buenas tapas y amplio
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